★ 延々とつづくぞ! おでん ★
1週間いけるかも・・・でもあきちゃうかな?
所要時間:まちまち
メニュー
ぶっつづけ、おでん 材料 大根、人参、じゃがいも、里芋、ごぼう
こんにゃく、糸こんにゃく、がんも、はんぺん
厚揚げ、油揚げ、もち入りきんちゃく、木綿とうふ
丸天、ごぼ天、かきあげ天、ちくわ、その他お好み練り物
ゆで卵、ロールキャベツ、牛すじ、たこ・・・
・・・何でもいいってことです。
紀文の、おでんの素 2袋
樺茶 2000cc
からし 適量を好みで
作り方の前のルール
1・ 根菜、いも類、こんにゃくは調理する前に必ず下ゆで
2・ 揚げ物は必ず油抜き
3・ 朝晩、必ず火を通す
4・ 味が薄くなったり少なくなったら
、
樺茶だし汁、塩、しょうゆで調整
5・ 朝、新しい材料を入れ味をしみ込ませる
6・ 木綿とうふは食べるとき、適量塩をふるとGoodです!
7・ 都度食べきりの分量にする
(こんにゃくは、限りではありません)
作り方 大きな鍋に、
樺茶、おでんの素を入れ
お好みのおでんねたを入れ沸騰したら
蓋をして火を止める
味がしみたら出来上がり・・・朝作って夕方OK
このメニューで
美容と
健康の為に気をつけた事
・都度、豆腐類でたんぱく質、イソフラボン
・こんにゃくでカロリー調整
・上記2品で結構満腹感がでるので、ごはん控えめ
・根菜類、芋類をしっかり摂取
・からしで基礎代謝UP
・
樺茶で免疫、抗酸化
& 
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つきあって下さって
ありがとう!
タグ : 美容 健康 樺茶
コメント
確かにいけます!
おでんの具がセットになったものに
大根と卵をプラスして食べています。
材料を見ているうちに食べたくなりました^^。
個人的には糸コンニャクとつみれが好きです。
追伸:遅ればせながら、リンク宜しいですか?
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